小河村李二狗第125章 山货开道破困局新品上市引风潮

小翠的一个主意像在黑屋子里划亮了一根火柴瞬间照亮了出路。

李二狗当机立断铺子里的人兵分两路忙活开来。

赵四是个急性子第二天天不亮就套上骡车拉着小翠直奔南山屯。

一路上他既兴奋又忐忑嘴里不停叨叨：“小翠你确定那些野果子真有人要？可别让咱白跑一趟让你在乡亲面前难做人。

” 小翠坐在车辕上信心满满：“四哥你放心！俺们那儿的乌饭果、野山楂还有榛子、毛栗子漫山遍野都是！往年除了小孩摘点零嘴都烂在地里可惜着呢！只要价钱公道乡亲们准乐意！” 到了屯里小翠爹老李头一听来意激动得烟袋锅都拿不稳了：“收……真收？哎呀！这可是天大的好事！”他立马扯开嗓子满屯子吆喝：“老少爷们儿都听着！府城李掌柜来收山货啦！野菜野果干果都要！现钱结算！” 这消息像长了翅膀瞬间传遍了小小的南山屯。

乡亲们端着簸箕提着篮子背着口袋从四面八方聚拢到老李头家院里。

簸箕里是晒干的蘑菇、木耳篮子里是红艳艳的野山楂、黑紫色的乌饭果口袋里是带着毛刺的毛栗子、小却饱满的野核桃。

赵四看得眼花缭乱心里乐开了花。

他按李二狗交代的价钱给得比普通粮食还略高一些当场过秤当场数钱。

看着乡亲们捏着铜钱脸上绽开朴实的笑容赵四觉得这趟跑得值！ 与此同时府城铺子里周寡妇和刘嫂带着几个帮工对着新到的一批山货开始了“研发”。

灶房里飘出的不再是单纯的麦香和甜香而是混合着野果的酸甜、干菇的醇厚、坚果的焦香。

“这乌饭果酱熬出来颜色真好看紫莹莹的！”刘嫂用小勺沾了点尝尝“嗯！甜里带点酸不腻人！” 周寡妇则把野核桃仁烤香碾碎掺进油酥面里烤出来的酥饼一碰就掉渣香气扑鼻。

“这个行！肯定好卖！” 李二狗也没闲着他让孙铁柱带着大牛又跑了附近几个靠山的村子把收购山货的消息散出去。

果然消息一传十十传百接下来几天不断有山民挑着担子、背着篓子找来铺子。

后院很快堆起了一座小山似的山货。

几天后第一批用山货制作的新点心悄然上架了。

李二狗没敢大张旗鼓只是悄悄在柜台角落摆了几盘牌子上简单写着：“新品试尝山野风味”。

起初老主顾们还有些犹豫。

绸缎庄老板娘拿起一块黑乎乎的“野核桃酥”端详着：“李掌柜这……这是个啥新鲜物？” 李二狗笑着解释：“用南山野核桃做的您尝尝香得很。

” 老板娘将信将疑地咬了一小口眼睛顿时亮了：“哟！真香！又酥又脆！给我包一斤！” 茶馆掌柜尝了“乌饭果酱饼”那独特的酸甜口感让他连连点头：“这个好！配我的新茶正合适！先来二十个！” 口碑就这么传开了。

这些带着山野气息的点心对于吃惯了精细糕点的府城人来说反而成了一种新奇体验。

尤其是那些讲究“尝鲜”、“食野味”的文人雅士和富家子弟更是趋之若鹜。

“小河李记新出的山货点心味道绝了！” “比那五味斋的强真材实料有股子天然味！” “听说用的是南山屯的野果子吃了还能忆苦思甜呢！” 铺子里的生意不仅恢复了反而比以前更红火。

新品常常不到晌午就卖个精光。

李二狗赶紧让赵四加大收购力度又雇了两个妇人专门负责山货的清洗、分拣和初步加工。

这天陈老夫人府上的管家又来了点名要新出的“山珍菌菇包”和“野山楂糕”说是老夫人吃了开胃特别喜欢。

临走时管家还笑着说：“李掌柜您这路子走得对！府城里头就缺这股子‘野’味儿！” 吴掌柜那边自然也听到了风声据说气得又在家里摔了东西。

他能垄断粮食却垄断不了这漫山遍野的野货只能眼睁睁看着小河李记另辟蹊径生意越发兴隆。

晚上打烊算账小丫扒拉着算盘珠子小脸兴奋得通红：“哥！你猜咋的？这个月咱不光没亏还比上月多挣了十两！山货成本低卖价却不低！” 李二狗看着账本心中百感交集。

这次危机反而逼着铺子开拓了一条更具特色、利润也更可观的新路。

他特意把小翠叫到跟前当众宣布：“从今儿起小翠就是咱铺子的‘山货采办’月钱加一两！以后新品研发小翠也多出主意！” 小翠羞得满脸通红心里却像喝了蜜一样甜。

众人也都为她高兴赵四拍着她的肩膀：“好丫头！有出息！” 夜色深沉铺子后院飘着山货特有的清香。

李二狗望着满天星斗思绪万千。

生意场如同这山路看似走到绝境拐个弯或许就是一片新天地。

只要肯动脑筋脚踏实地这来自山野的馈赠就能变成安身立命的根本。

他知道吴记不会就此罢休前面的路还长。

但此刻他心中充满了信心。

这“山货开道”的路子他要稳稳地走下去让“小河李记”的招牌因为这独特的山野风味更加响亮。

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