家夫善妒第38章 做豆腐
玉米十五文一斗一斗十二斤新鲜玉米大概四到五根脱粒后有一斤再晒一晒能不能有一斤也难说。
迟许从灶里弄了些灰到地上拿着根木棍在灰上划来划去的写着些什么。
“这是什么意思？”景昱路过厨房他一大只蹲在那里捣鼓很难不让人注意。
迟许抬起头“算账我在想要花多少钱买玉米玉米粑粑该卖多少钱。
” 卖贵了担心没人买卖便宜了又赚不到钱他可是还背着十两银子的巨债呢。
景昱指着地上的鬼画符“我问你这个是什么意思。
” 迟许扔了棍子“你根本就不关心我！” 景昱把手举了起来迟许赶紧把棍子捡回来嬉皮笑脸地说：“这是记数用的这是一这个是四这个是……” “你自己编造的记数方法？” “这倒不是……” 迟许试探着问：“想不想学？叫声哥哥我就教你。
” 景昱果断转身出去迟许叫嚷着：“你回来！不让你叫了行吧。
” 到底他有几分兴趣对于迟许他身上秘密可多着呢。
“我先教你一到十。
” “这是1这是2这是3……” 迟许没念叨几遍他就记得差不多了不过上手写还有点困难依瓢画葫芦能描个差不多的样式总感觉差点神韵。
“早上泡的豆子差不多好了中午咱们吃豆腐。
” 景昱把小木棍还给他兴致缺缺“随便你。
”做饭的又不是他。
“你认识字吗？” 迟许不明白他怎么突然会问这个“上次在田老三家你忘了我不认识。
” “真不认识还是假不认识？” 真假好像放在他身上都行于是犹豫的说：“半真半假。
” 景昱脸色难看以为迟许是故意寻他开心“认识就认识不认识就不认识什么叫做半真半假。
” 他语气尖锐好似受了天大的欺骗。
迟许连忙直起身子单手搂住他往卧房走“别生气老是生气对身体不好我没有在逗你你们写的那些字我确实是半个不识。
” 景昱摆着肩膀眉心皱了皱厌烦地说：“把你的脏手拿开。
” “行马上我就拿开。
” 他进屋翻了块布准备用来过滤豆渣景昱屁股还没沾到床又被他挟持着拖走了。
“别时时刻刻都待床上等下帮帮我的忙。
” “你要干嘛。
” 迟许展开布这布被裁成了方形布料很薄一点也不厚实正适合来过滤东西。
他揪住两边的角说：“等豆子磨好了你帮我提着那边两个角。
” 磨盘提前用水清洗过从早上晒到现在也干了。
迟许上手找了找手感觉得不错推起来也没有秦阳他们说的那么累。
他又进厨房把泡了豆子的盆搬出来搁在到膝盖高的凳子上拿了一把木勺子在里面搅了搅。
“你用勺子往里面添豆子连水一起舀。
”迟许把勺子递给景昱。
“这是我的勺子。
” 此言一出迟许脑袋瓜子嗡嗡响了起来在对方越来越危险的眼神中张口就来：“你想用我的勺子也成要是你不嫌弃我用过。
” 景昱轻哼一声抢过勺子“不是要磨豆子开始吧。
” 见他不准备追究迟许长松了口气一不小心就拿错了明明都长得一模一样真搞不懂他怎么能分这么清楚。
磨盘被推着开始转动轰轰轰的响又有吱嘎吱嘎的响两种声音交杂着。
往里面添豆子是项有趣的事豆子从那孔洞中慢慢往下缩变成白色的浆液流到最下方接着的桶中。
景昱最开始还一点一点的添后面非要把豆子添得满满的看着它从冒稍的头滑到只剩一半立马向迟许使眼色必须等他把豆子添上才能继续。
“等后面磨玉米也差不多有的是机会让你添着玩。
” 迟许没在他脸上看见笑脸但从他被风吹起徐徐乱飘的头发拉到手肘处的衣袖脸上恰到好处的红晕看见了他此时真切的高兴。
“玉米磨碎了闻着要比豆子好闻。
” 不管什么品种的大豆打碎后都有股浓重的豆腥味豆制品烹饪得好不好也要看这味道祛除得干不干净。
豆子全部磨完接下来要过滤掉豆渣。
迟许叮嘱景昱提好了布他单手舀豆子浆液往布里倒过滤后的浆液白哗哗的流淌在另外准备的器具中。
直到把所有豆子浆液倒完布中兜着一大团湿哒哒的豆渣乳白色还有些粗糙的豆子皮在里面。
迟许倒了瓢清水进去从景昱手里把布的另外两角接过来收紧口子把剩下的浆液挤出来。
挤完以后就只剩干巴巴的一团豆渣手碰上去是柔软的湿黏。
“煮一碗豆浆给你喝。
”迟许边说着边往碗里放石灰冲水等豆浆熬得差不多了倒进去点豆腐。
许是今天做的事比较有趣景昱向来不喜欢在迟许做饭时待在厨房烟熏火燎的这会儿也不走帮忙用锅铲时不时搅和豆浆一下。
豆浆咕噜噜开了迟许挤上前拿走锅铲在里面荡了荡舀起一大勺倒入碗中又把石膏水倒进锅飞速搅拌两圈立马去把柴火褪了让它静置凝固。
他喜欢嫩豆腐吃想老豆腐可以把豆腐舀出来用石头压一晚上把水份压出去就是老豆腐了。
景昱尝了口豆浆闻起来挺香的喝起来有股豆子的醇香不是豆腥味。
迟许见他喝得有一口没一口的神神秘秘的从衣襟中摸了一小包红色包装的东西撕开一角往他碗中抖了抖。
景昱冷着脸问：“你哪儿来的白糖？” 这白糖净白细腻颗粒极小别说寻常人家吃不起就是像之前的言家也不见得有这品质的白糖。
迟许心虚的摸了摸鼻子悻悻然道：“反正是好道上来的你搅一搅当心沉底了。
” 还能是哪来的白糖从冲泡奶茶里面剩下来的呗时间久了他也快忘了这回事虽然已经过保质期很有些年份了但他放的地方特殊连外包装都还跟新的一般想必也不会有什么事。
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